Chorizo asturiano
4,54 € IVA incluido
Descripción
Tradicional chorizo asturiano, certificado por la marca de garantía «Chorizo y morcilla asturianos», que avala su calidad. Elaborado de forma artesanal a partir de una mezcla de carne, pimentón, sal y ajo, embutido en tripa natural. Curado y madurado con ayuda de humo de madera de roble, que le da su característico sabor ahumado.
El chorizo asturiano es imprescindible en platos de cuchara como la fabada asturiana, aunque también se puede preparar a la sidra, con tortos, frito con huevos y patatas, o incluso para comer crudo.
Ingredientes: Papada de cerdo(50%), magro de cerdo (50%), pimentón, sal, ajo, proteina de soja, nitrito sodico (E-250), nitrato potasico (E-252), dextrosa, oleorresina de pimentón, aceite vegetal, embutido en tripa natural de buey.
Valores nutricionales por 100gr de producto:
Valor energetico: 1871 kj/ 452 kcal
Grasas: 39gr
De las cuales saturadas: 15 gr
Hidratos de carbono: 3gr
De los cuales azucares: 3gr
Proteinas: 22gr
Sal: 2gr
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